Kalifornské solené pražené pistácie mohou být kontaminovány aflatoxinem
CFIA varuje spotřebitele před konzumací kalifornských pražených solených pistácií Jumbo společnosti Internuts Co. Ltd., St. Catharines, Ontario, které mohu být kontaminovány aflatoxinem, který může být v případě požití příčinou onemocnění.
Kanadský Úřad pro kontrolu potravin (CFIA) varuje spotřebitele před konzumací níže popsaných kalifornských pražených solených pistácií Jumbo, které mohu být kontaminovány aflatoxinem, který může být v případě požití příčinou onemocnění. Inkriminovaný výrobek – California Dry Roasted Salted Jumbo Pistachios, vyrábí společnost Internuts Co. Ltd, St. Catharines, Ontario. Výrobek byl distribuován volně ložený v 25lb krabicích do nejrůznějších maloobchodních prodejen v Ontariu. Spotřebitelé mohli zakoupit tento výrobek rozvažovaný a předbalený v různě velikých dávkách, nebo formou samoobslužného prodeje z volně přístupných zásobníčků v době od 28. června 2004. Výrobce, společnost Internuts CO. Ltd, Ontario stahuje inkriminované výrobky z trhu.Výrobek byl distribuován v Ontariu. Aflatoxiny jsou toxické sloučeniny produkované některými kmeny plísní, a jsou uvedeny na seznamu humánních karcinogenů. Požití výrobků obsahujících aflatoxin může vést k závažným zdravotním problémům včetně poškození jater a event. i úmrtí. V souvislosti s konzumací inkriminovaných výrobků nebyl dosud hlášen žádný případ onemocnění. Více informací na telefonním čísle CFIA 1-800-442-2342, nebo webové stránce