Bezpečnost potravin

EU zmirňuje požadavky na testování brazilské drůbeže

Vydáno: 5. 9. 2004
Autor:

Drůbež a drůbeží výrobky importované do EU z Brazílie budou nadále podrobeny pouze rutinním kontrolám. Nařízení o testování veškeré dovážené brazilské produkce na přítomnost nitrofuranu bylo zrušeno.

Evropská komise oznámila, že testy na nitrofurany v drůbeži, drůbežím mase a drůbežích výrobcích importovaných do EU z Brazílie se nadále nemusejí provádět. Testování veškeré importované drůbeže a příslušných výrobků bylo nařízeno v roce 2002 po incidentu s kontaminací nepovolenými antibiotiky. V březnu 2004 byl požadavek testování snížen na 20 % produkce vzhledem k tomu, že nebyly hlášeny žádné případy kontaminace nitrofuranem. Současné rozhodnutí bylo učiněno na základě garancí brazilských úřadů a výsledků testů provedených Potravinovým a veterinárním úřadem EU (FVO). Drůbeží výrobky budou nadále podrobovány pouze rutinnímu testování.
http://www.foodsafetytoday.com