Evropský parlament schválil zákaz prodeje želé cukrovinek obsahujících potravinářské aditivum konjak (E425), konjakovou gumu a glukomannan vzhledem k možnému riziku zadušení při konzumaci, především u malých dětí a starších osob.

Evropský parlament schválil v polovině února 2003 naprostou většinou hlasů (516 proti 6 při 10 absentujících) trvalý zákaz používání potravinového doplňku E425 (konjak) v želé cukrovinkách. V březnu minulého roku následovala EU legislativní orgány řady zemí a stáhla cukrovinky typu „želatinové minikošíčky „z evropského trhu poté, co se objevily zprávy o možném riziku úmrtí zadušením, zejména u dětí a starých lidí, v důsledku snadného uvíznutí těchto bonbonů v krku při konzumaci. Konkrétně se zákaz prodeje týká želé košíčků obsahujících E425 konjak, konjakovou gumu nebo konjakový glukomannan. V Austrálii a v USA byly zakázány želatinové minikošíčky obsahující konjak, tradičně vyráběné v jihovýchodní Asii. Toto legislativní opaření bylo přijato poté, co cukrovinky z ovocného želé začaly být spojovány s několika úmrtími, konjak jako takový však zakázán nebyl. Obchodní ředitel společnosti Kalys, francouzského dodavatele konjaku, zcela souhlasí s rozhodnutím EU stáhnout z prodeje želé cukrovinky s konjakem, označování konjaku za nebezpečné aditivum ovšem považuje za nemístné. Jestliže se výroba řídí současnou legislativou je používání konjaku v řadě potravinářských výrobků zcela bez rizika.
http://www.nutraingredients.com