Doporučení Komise ohledně konzumace ryb
Vydáno: 11. 6. 2004
Autor:
EK doporučuje těhotným ženám konzumovat extrémně nízké porce dravých ryb.
Komise na rozdíl od některých členských států doporučuje přísné omezení konzumace velkých dravých ryb, u nichž je obvyklý výskyt vyšší kontaminace rtutí (resp. metylrtutí). Zatímco úřad EFSA ponechává rozhodnutí na členských státech, EK doporučuje těhotným a kojícím ženám, ženám ve fertilním věku a malým dětem konzumovat jednu nejvýše 100g porci dravých ryb (žraloka, mečouna, mořské štiky, marlina) týdně. Přitom (během týdne) se nemají jíst ani žádné jiné druhy ryb.
EU Food Law, 2004, č.167, s. 4