Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Dětské tábory nejčastěji chybují ve stravování a ubytování dětí do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Dětské tábory nejčastěji chybují ve stravování a ubytování dětí

Vydáno: 15.8.2014
Tisk článku
Autor: Ministerstvo zdravotnictví
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 15. 8. 2014.

Skladování nesourodých potravin nebo jejich prošlá lhůta spotřeby, poškozený nábytek, či nepořádek v ubytovací části zařízení. Právě to byly největší nedostatky, které odhalily podrobné kontroly hygieniků na letních dětských rekreacích. Z celkem 1940 nahlášených zotavovacích akcí v České republice jich hygienici za první prázdninový měsíc stihli důkladně prověřit již více než polovinu, konkrétně 1065, a uložili 31 pokut za rovných 20 800 korun.

Největší nedostatky, téměř sedm desítek případů, bylo zjištěno v oblasti stravování dětí.  Jednalo se zejména o špatné skladování nesourodých potravin, nález potravin s prošlou lhůtou spotřeby nebo například chybějící sítě proti hmyzu u pevného objektu stravovacího zařízení. Více než dvacet pochybení se týkalo nedostatků v ubytování, konkrétně poškozeného nábytku, nedostatečného počtu lůžek na izolaci, nalezeny byly také potrhané a vlhké stanové plachty nebo stanové celty s výskytem plísní. Hygienici našli chyby také ve zdravotnické dokumentaci (31 případů), v nevyhovujících podmínkách pro osobní hygienu (24 případů), v nesplnění ohlašovací povinnosti (20 případů), v oblasti zdravotního zabezpečení akce (17 případů) a v osmi případech také v  zásobování dostatečně kvalitní a zdravotně nezávadnou pitnou vodou.

„Pozitivní ovšem je, že v dosavadním průběhu letní sezóny nebyl orgánem ochrany veřejného zdraví vydán žádný zákaz rekreační akce pro děti,“ informuje náměstek ministra zdravotnictví pro ochranu a podporu veřejného zdraví a hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta. „Letošní sezóna je tak zatím krajskými hygienickými stanicemi hodnocena jako klidná, a to i s ohledem na výskyt mimořádných situací. Těmi byly evakuace několika dětských táborů kvůli bleskovým povodním v Plzeňském a Jihočeském kraji a na Moravě na konce letošního července, mnohdy však evakuace měly jen preventivní charakter. Také epidemické výskyty infekčních onemocnění jsou v tomto roce na nízkých číslech. K poslednímu červencovému dni jich bylo nahlášeno jen pět a vždy se jednalo o zažívací onemocnění pravděpodobně virového původu,“ dodává Vladimír Valenta.

Téměř dvou tisíc zotavovacích akcí by se mělo o letošních prázdninách zúčastnit více než 184 tisíc dětí. Kromě těchto rekreací je pro děti připraveno také 393 pobytů kratších než pět dnů, kterých se zúčastní téměř 13 tisíc dětí.

Počty nahlášených zotavovacích akcí v jednotlivých krajích (k 31. 7. 2014)

Pro více informací kontaktujte Ministerstvo zdravotnictví ČR, tel.: 224 972 166
Odbor komunikace s veřejností, e-mail: tisk@mzcr.cz


Zdroj:  Ministerstvo zdravotnictví ČR

 

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021