Další schválená zdravotní tvrzení zařazena do seznamu
Nařízení 536/2013/EU doplňuje seznam schválených tvrzení uvedený v nařízení 432/2012/EU o tvrzení týkající se α-cyklodextrinu, fruktózy, DHA a EPA, sušených švestek.
Na základě § 13 odst. 3 nařízení 1924/2006/ES o tvrzeních bylo vydáno nařízení 432/2012/EU, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin jiných než tvrzení o snížení rizika onemocnění a o vývoji a zdraví dětí, který obsahuje 222 schválených zdravotních tvrzení (odpovídají 497 položkám uvedeným v souhrnném seznamu předloženém úřadu EFSA k vědeckému posouzení).
Nyní komise dokončila posouzení zdravotních tvrzení předložených k hodnocení s výjimkou čtyř kategorií tvrzení pro specifické skupiny potravin nebo jednu jejich složku:
– tvrzení o rostlinných látkách, běžně známých jako „botanické látky“,
– tvrzení o specifických potravinách, konkrétně potravinách používaných ve velmi nízkokalorické stravě a potravinách se sníženým obsahem laktózy,
– tvrzení o kofeinu a
– tvrzení o sacharidech.
Do seznamu schválených zdravotních tvrzení uvedených vpříloze nařízení 432/2012/EU se na základě nařízení 536/2013/EU vkládají tyto položky:
|
Živina, látka, potravina nebo kategorie potravin |
Tvrzení |
1) Podmínky používání tvrzení 2) Příp. podmínky a/nebo omezení používání potraviny a/nebo doplňující sdělení nebo varování |
|
α-cyklodextrin |
Konzumace alfa-cyklodextrinu jakožto součásti jídla obsahujícího škrob přispívá k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi po tomto jídle | Tvrzení smí být použito u potravin, které obsahují alespoň 5 g alfa-cyklodextrinu na 50 g škrobu v kvantifikované porci jakožto součásti jídla. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne konzumací alfa-cyklodextrinu jakožto součásti jídla. |
|
Fruktóza |
Konzumace potravin obsahujících fruktózu vede k menšímu nárůstu hladiny glukózy v krvi ve srovnání s potravinami obsahujícími sacharózu nebo glukózu |
Tvrzen í je možno použít v potravinách nebo nápojích, v nichž je cukr glukóza nebo sacharóza nahrazen fruktózou tak, aby snížení obsahu glukózy nebo sacharózy v těchto potravinách nebo nápojích bylo alespoň 30 %. |
|
Kyselina dokosahexaenová (DHA) |
DHA přispívá k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi |
1) Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují přívod 2 g DHA denně a které obsahují DHA v kombinaci s kyselinou eikosapentaenovou (EPA). Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g DHA denně. Jestliže je tvrzení použito u doplňků stravy nebo obohacených potravin, musí být spotřebitel informován, že nesmí překročit doplňkový přívod 5 g denně kombinace EPA a DHA. 2) Tvrzení nesmí být používáno u potravin určených pro děti. |
|
Kyselina dokosahexaenová a kyselina eikosapentaenová (DHA/EPA) |
DHA a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku |
1) Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují přívod 3 g EPA a DHA denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při přívodu 3 g EPA a DHA denně. Jestliže je tvrzení použito u doplňků stravy nebo obohacených potravin, musí být spotřebitel informován, že nesmí překročit doplňkový přívod 5 g denně kombinace EPA a DHA. 2) Tvrzení nesmí být používáno u potravin určených pro děti. |
|
Kyselina dokosahexaenová a kyselina eikosapentaenová (DHA/EPA) |
DHA a EPA přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi |
1) Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují přívod 2 g EPA a DHA denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g EPA a DHA denně. Jestliže je tvrzení použito u doplňků stravy nebo obohacených potravin, musí být spotřebitel informován, že nesmí překročit doplňkový přívod 5 g denně kombinace EPA a DHA. 2) Tvrzení nesmí být používáno u potravin určených pro děti. |
|
Sušené švestky kultivarů „švestky domácí“ (Prunus domestica L.) |
Sušené švestky přispívají k normální činnosti střev |
Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují přívod 100 g sušených švestek denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při přívodu 100 g sušených švestek denně. |
Toto nařízení se začne používat šest měsíců po jeho vstupu v platnost, tj. o 2. ledna 2014
Tvrzení, jejichž posouzení nebylo ještě dokončeno, mohou být i nadále používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 nařízení 1924/2006/ES.
Úřední věstník EU, L 160, 12.6.2013, s. 4