Citikolin: nová přísada na podporu funkce mozku
Nový potravní doplněk, který získal ocenění na konferenci Nutracon 2004.
Citikolin je sloučenina, o které se zjistilo, že podporuje fungování mozku tím, že zvyšuje syntézu fosfatidylcholinu v mozku člověka. Údaje ze studií in vivo naznačují, že orální příjem citikolinu lze využít ke zvrácení kognitivních (poznávacích, týkajících se vnímání a myšlení) změn souvisejících s věkem.
Výrobek firmy Kyowa Hakko U.S.A., Inc. na bázi citikolinu, který byl uveden na trh v USA pod názvem Cognizin™ získal ocenění “2003 NutrAward” na nejlepší nový potravní doplněk a to na vědecké konferenci Nutracon 2004. Cognizin™ se propaguje jako výrobek, který:
* zmírňuje projevy stárnutí,
* je vhodný při neurodegenerativních poruchách spojených např. s mrtvicí,
* je účinný při Alzheimerově a Parkinsonově chorobě, glaukomu aj.
Více informací o výrobku Cognizin™ .
Food Technology 59, 2005, č. 7, s. 73