Bezpečnost potravin

Cena Potravinářské komory ČR za nejlepší inovativní výrobek roku – VÝSLEDKY

Vydáno: 2. 8. 2023
Autor: PK ČR

Cena Potravinářské komory ČR za nejlepší inovativní výrobek byla za rok 2023 odbornou komisí udělena následovně:

a) Kategorie reformulace roku (v kategorii se zúčastnily jen střední a velké podniky)
jako nejlepší výrobek byl vyhodnocen výrobek
BEAS, a.s.: Dýňovo-ořechový chléb s vlákninou 240g (velký podnik, vítěz)

dále byly oceněny výrobky:
Olma, a.s.: MÍŠÁNEK – Tvarohová svačinka 90g – celá řada (velký podnik, oceněno)

b) Kategorie bezpečnost a kvalita potravin (v kategori i se zúčastnily jen střední a velké podniky)
jako nejlepší výrobek byl vyhodnocen výrobek
Albert Česká republika, s.r.o.: Banánový chlebíček (velký podnik, vítěz)

dále byly oceněny výrobky:

  • Albert Česká republika, s.r.o.: Mlynářská brioška (velký podnik, oceněno)
  • Kostelecké uzeniny a.s.: Steak Haché, 300g (velký podnik, oceněno)
  • Kitl s. r. o.: Kitl Syrob Maracuja (malý podnik, přidat do řady z minulých let, oceněno)
  • MP Krásno, a.s.: řada výrobků (velký podnik, oceněno celá řada)
    • Vepřové koleno Sous – vide 700g
    • Vepřová pečeně Sous – vide 700g
    • Vepřová panenka Sous – vide 300g
    • Vepřová krkovice Sous – vide 700g
  • MADETA a. s.: Sýr na pánev s uzeným sýrem (velký podnik, oceněno)
  • Mlékárna Hlinsko, a.s.: Piknik doypack 110 g. Pikao doypack 110 g. (velký podnik, oceněno)
  • UNILEVER ČR, spol. s r.o.: Míša Kornout Tvaroh Višeň v kakaové oplatce 90 ml / 70 g e (velký podnik, oceněno)
  • UNILEVER ČR, spol. s r.o.: Míša Černý rybíz s českým míšovským tvarohem 55 ml / 55 g e (velký podnik, oceněno)

c) Kategorie potraviny pro zvláštní výživu
Komise ocenění neudělila. 

d) Kategorie evropská inovace
Střední a velký podnik
jako nejlepší výrobek byl vyhodnocen výrobek
UNILEVER ČR, spol. s r.o.: Knorr Krémová polévka S osmi druhy zeleniny 500ml (velký podnik, vítěz)

dále byly oceněny výrobky:

  • Danone, a.s.: řada výrobků (velký podnik, oceněno řada) 
    Activia Trešen-jablko-banán – Zakysaný nápoj s bifidokulturou,
    Activia Broskev-ananas-banán – Zakysaný nápoj s bifidokulturou
  • Kaufland Česká republika, v.o.s.: K-free bezlepkový světlý chléb (velký podnik, oceněno)

Mikropodnik a malý podnik
byl oceněn výrobek:
Cambodian s.r.o.: Kampotský lyofilizovaný pepř (mikropodnik)

Speciální ocenění
Ocenění za obnovení tradice
Kitl s. r. o.: Vratislavická kyselka – Pomeranč, Citron, přírodní (malý podnik)
Inovativní podnik
SEMIX PLUSO, spol. s r.o.: Ovsánek drink Natural, Ovesné štěstí, Čtyřklíček – chléb s luštěninami (střední podnik)

Gratulujeme všem oceněným, všem ostatním děkujeme za účast a těšíme se společně na další ročník.

Zdroj: PK ČR