Bezpečnost potravin

Byliny a proces stárnutí

Vydáno: 3. 4. 2003
Autor:

Mezinárodní symposium o významu bylin pro zachování zdraví ve stáří.

Ve dnech 3.–4. května 2003 se koná v USA (Rutgers University, New Brunswick, New Jersey) symposium o úloze bylin v procesu stárnutí. Symposium organizuje Americká asociace producentů bylin (AHPA) a zúčastní se ho přední světoví odborníci na bylinnou medicínu.
V popředí zájmu vědců je aplikace bylin při různých zdravotních obtížích, v prevenci onemocnění, k podpoře organismu a k prodloužení plnohodnotného života. Hledají se byliny, které by se uplatnily při podpoře kardiovaskulárního systému, při depresi, nespavosti, pro zlepšení pohybové a duševní funkce, proti degeneraci makuly, při diabetes, osteoartritidě, problémech prostaty a močových cest a jiných stavech. Diskutovat se bude především o těchto bylinách: Gingko, borůvka, česnek, hloh, Salix alba, Harpagophytum procumbens, dýně, Pygeum, hluchavka, brusinka a jiných.

Americká asociace producentů bylin