Analýza rizika z potravin: terminologický slovník
Vydáno: 12. 9. 2004
Autor:
Slovník odborných výrazů v angličtině a němčině.
Spolkový úřad pro ochranu zdraví spotřebitelů a veterinární medicínu (BgVV) sestavil terminologický slovník zaměřený na analýzu rizika, který má napomoci lépe porozumět speciální terminologii a přispět k účinnější účasti v mezinárodních diskuzích o riziku ze surovin i výrobků. Jednotlivé termíny jsou uvedeny v angličtině (v abecedním pořadí) a v němčině.
Příloha : risiko_glossar.pdf [pdf ; 216977 bytů]