Bezpečnost potravin

Aktualizovaná webová stránka o dioxinech

Vydáno: 8. 11. 2003
Autor:

Americké Centrum pro bezpečnost potravin a aplikovanou výživu aktualizovalo svoji webovou stránku otázek a odpovědí o dioxinech, určenou široké veřejnosti.

Americké Centrum pro bezpečnost potravin a aplikovanou výživu (CFSAN) při americkém Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (US FDA) aktualizovalo svoji webovou stránku „Otázky a odpovědi týkající se dioxinů“. Stránka byla připravena Mezioborovou pracovní skupinou pro dioxiny (IWG), složenou ze zástupců sedmi federálních úřadů (Department of Health and Human Services (DHHS), Department of Agriculture (USDA), Department of Veterans Affairs (DVA), Environmental Protection Agency (EPA), Department of Defense, Department of State, Exective Office of the President ), pokrývajících svou působností oblast veřejného zdraví, potravin a životního prostředí, pod záštitou Státní rady pro vědu a techniku (NSTC). Otázky a odpovědi jsou rozděleny do čtyř sekcí: – obecné informace o dioxinech, – přehled zpráv EPA o dioxinech, – otázky a odpovědi o bezpečnosti potravin a otázky a odpovědi o posuzování potenciálních rizik pro populaci. Aktualizované informace jsou k dispozici na internetové adrese
http://www.foodsafetytoday.com