Zkoumá se hypotéza, zda hormony pocházejí z potravin.

Podle dr. Tosti z Univerzitní dermatologické kliniky v Boloni jsou hormony v potravě pravděpodobným důvodem předčasného plešatění u dětí pod 10 let. Jedná se o chorobu způsobenou pohlavním hormonem, který před pubertou nemůže být v dětském organismu přítomen. Zkoumá se hypotéza, zda hormony skutečně pocházejí z potravin.
EU Food Law, 2003, 133, s. 3