Státní veterinární správa zakázala od 3. září dovoz včelího medu z Číny, protože ve vzorcích medu zjistila chloramfenikol, který ohrožuje krvetvornou tkáň člověka.

Právě kvůli obdobným zjištěním zakázala dovoz čínského medu i Evropská unie. Chloramfenikol neznamená nebezpečí pouze pro krvetvornou tkáň, ale může posilovat i odolnost některých mikroorganismů. „Proto se tak přísně sleduje jeho přítomnost tam, kde nemá být, například v potravinách živočišného původu,“ zdůraznil Duben. Od počátku roku 2002 SVS nařídila vyšetřovat veškerý dovozový med na přítomnost zárodků moru včelího plodu, nepřímo tedy i na obsah léčiv, a od počátku letošního roku pak výslovně i na obsah chloramfenikolu. Od března se povinné vyšetřování medu rozšířilo i na kontrolu případného falšování, například ředění cukernými roztoky, škrobovými deriváty. Kontroluje se i to, zda med nebyl narušen přehříváním, uvedl mluvčí. Pokud by pohraniční veterinární kontrola zjistila dovoz včelího medu z Číny, příslušná krajská veterinární správa ho v souladu s veterinárním zákonem nepovolí, dodal Duben.
sih jw fcz (old)
3. 9. 2003