Bezpečnost potravin

Zákaz prodeje levného cukru nabízeného společností Tesco v SR

Vydáno: 7. 9. 2003
Autor:

Na Slovensku byl počátkem září t.r. Státní veterinární a potravinovou správou zakázán prodej nekvalitního krystalového cukru, nabízeného společností Tesco.

Státní veterinární a potravinová správa na Slovensku zakázala začátkem září t.r. prodej nekvalitního krystalového cukru, který se objevil nabídce společnosti Tesco. Podle inspektorky pro kontrolu kvality cukru a sladidel neodpovídá cukr balený společností Mlyn Šurany potravinové legislativě. Cukr má sníženou sladivost, není ale zdraví škodlivý. Podle hodnocení Cukrovarnického spolku má cukr nažloutlou barvu, je poněkud lepivý a obsahuje drobné mechanické nečistoty. Cukr byl zřejmě před distribucí dlouhodobě skladovaný, odhadem čtyři až pět let. Zástupci společnosti Tesco Stores tvrdí, že firma Super Pek Bratislava, od níž Tesco cukr odebralo, deklarovala na základě rozboru, že cukr odpovídá všem kvalitativním požadavkům. Vzhledem k tomu, že se podle názoru Tesca jedná o dodavatele, který vždy garantoval kvalitu, nebyl důvod provádět ještě vlastní rozbory.
http://www.hnonline.sk