Bezpečnost potravin

Rozsáhlá britská iniciativa zaměřená na prevenci chorob

Vydáno: 29. 10. 2004
Autor:

Cílem nové Národní iniciativy pro výzkum prevence v Británii je řešit některé zásadní zdravotní problémy jako je rakovina, diabetes a srdeční onemocnění.

Ve Velké Británii byla zahájena rozsáhlá akce, zaměřená na prevenci chorob, na kterou je vyčleněno 12 mil. liber (17,15 mil. EUR). Cílem akce je řešit některé zásadní zdravotní problémy ve Velké Británii, jako je rakovina, diabetes a srdeční onemocnění, prostřednictvím  výzkumu prevence chorob prováděného v rámci nové Národní iniciativy pro výzkum prevence ((NPRI). Iniciativa je tvořena devatenácti největšími organizacemi od vládních přes charitativní po průmyslové, které se ve Velké Británii zabývají výzkumem rakoviny a to včetně Úřadu pro bezpečnost potravin a Rady pro lékařský výzkum. Iniciativa by měla přinést užitek i průmyslové výrobě zdravých potravin a suplementů, protože je zaměřena na výzkum způsobu ovlivňování spotřebitelského chování, podporu správného stravování a tělesného cvičení, stejně jako na omezování kouření a nadměrného pití alkoholu. Založení nové iniciativy je odezvou na nedávno publikovanou zprávu Národního institutu pro výzkum rakoviny (NCRI), která ukázala, že na výzkum prevence obezity a podporu rozvoje tělesné aktivity a snižování počtu kuřáků ve Velké Británii je třeba vynaložit mnohem větší investice. V roce 2002 NCRI ve své strategické analýze konstatovala, že na společný výzkum prevence rakoviny bylo použito pouze 2 % prostředků. Hlavními rizikovými faktory rakoviny, koronárního srdečního onemocnění a diabetu jsou kouření, obezita a nedostatek tělesného pohybu. Známým rizikovým faktorem všech tří chorob  je rovněž špatná strava. Nová iniciativa NPRI by měla dát dohromady odborníky napříč vědních oborů a vytvořit multidisciplinární přístup ke komplexnímu řešení všech otázek. V čele iniciativy bude stát Rada pro lékařský výzkum.

http://www.nutraingredients.com