Výroba alkoholických a nealkoholických nápojů, minerálních vod, piva a vína z pohledu bezpečnosti potravin
Vydáno: 19. 5. 2005
Autor:
Jednodenní seminář pořádaný PK ČR dne 20. května 2005.
Podrobné informace na stránkách Potravinářské komory ČR.