Vydáno: 24. 12. 2006

Autor:

Ve dnech 27.–29. září 2006 se konala v Talinu 2. konference v rámci projektu GutImpact. Jsou k dispozici příspěvky, které byly na konferenci prezentovány.

 

1. Program konference

2. Probiotické mikroby: vědecký základ

3. Stěžejní informace o humánní střevní mikroflóře

4. Budoucnost výzkumu týkajícího se střev

5. “Akční plán 3 %” – Technologické platformy

6. Budoucí spotřebitel: některé úvahy o bezpečnosti, důvěře a kvalitě

7. Budoucí průmysl

8. ETP Food for Life (F4L)

9. Vliv senzoriky na střeva. Odezvy na potraviny u lidí

10. Probiotika pro zdraví spotřebitelů: od výsledků výzkumu k výrobkům

11. Přístupy založené na GMO ke zvýšení účinnosti probiotik

12. Lactobacilli a Bifidobacteria jako probiotika

13. Úloha mozečku ve fyziologii a patologii střev

14. Úloha probiotik v regulaci imunitní odezvy střev

 

První konference k projektu GutImpact se uskutečnila v Římě ve dnech 7.–9. září 2005. Sborník referátů z 1. konference.

 

GutImpact

* Plánované akce k projektu GutImpact v roce 2007