Vydáno: 4. 3. 2009

Autor:

Firma Eurozona s.r.o. se zabývá vydáváním katalogů, které pomáhají pacientům orientovat se na trhu a slouží jako vodítko při nákupech v lékárnách, v obchodech s potravinami, v prodejnách zdravé výživy a obchodních řetězcích.

Uvedená firma informuje osoby s celiakií o distribuci bezlepkových potravin do lékáren a o distribuci bezlepkových potravin pomocí zásilkové služby. Více informací o distribuci bezlepkových potravin. Seznam bezlepkových výrobků dodávaných do lékáren od 1.2.2009 je v příloze 1.

Firma Eurozona se rovněž věnuje kontrole výrobků na trhu. Seznam testovaných výrobků je v příloze 2.

 

Příloha 1: Bezlepkové výrobky k zakoupení v lékárnách (pdf, 122 kB)
Příloha 2: Výsledky testování bezlepkových potravin (pdf, 145 kB)

 

Zdroj: Eurozona

 

* Problematikou bezlepkových výrobků se zabývá Výzkumný ústav potravinářský Praha. Vytvořil databázi bezlepkových výrobků: nevyhovujících a vyhovujících. Přístup do databáze.

* Bylo vydáno nařízení 41/2009/ES s podrobnými požadavky na výrobky vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku, které začne platit v celém Společenství od r. 2012.