EU Bookshop: knihkupectví Evropské komise
Vydáno: 28. 4. 2010
Autor:
Publikace vydané Evropskou komisí se zaměřením na zemědělství, výzkum, bezpečnost potravin a jiné problematiky.
Evropská komise ve svém knihkupectví EU Bookshop nabízí ke stažení téměř 40 tisíc titulů. Publikace jsou tematicky začleněny pod jednotlivá generální ředitelství Evropské komise. GŘ pro zemědělství a rozvoj venkova má v současné době na svém kontě 571 publikací. Mezi publikacemi vydanými v letech 2008–2010 se nachází několik titulů, které se zaměřují na potraviny z ekologického zemědělství (biopotraviny), např.
![](http://www.bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/Image/kvasnickova_2/authentic-choice.jpg)
Správná volba. Co znamená, když se koupí bio (pdf, 3,3 MB, 20 stran)
Mezi publikacemi lze rovněž vyhledávat podle tématického zaměření. Do sekce “Food technology and food safety” (Potravinářská technologie a bezpečnost potravin) je zařazeno 263 publikací, např.
Metody pro stanovení ftalátů v potravinách. Výsledky monitoringu provedeného mezi evropskými laboratořemi provádějícími kontrolu potravin (pdf, 406 kB, 50 stran)
V sekci “Agricultural and fisheries research” (Výzkum zaměřený na zemědělství a rybářství) se nachází 607 publikací, např.
Systémy hospodaření s nízkými vstupy. Příležitost pro rozvoj udržitelného zemědělství (pdf, 3,55 MB, 127 stran)
Zdroj: Evropská komise