FAO/WHO: Vliv živočišných krmiv na bezpečnost potravin
Vydáno: 13. 9. 2010
Autor:
Zpráva ze zasedání expertů k problematice bezpečnosti živočišných krmiv. Řím, říjen 2007.
Ve dnech 8.–12. října 2007 se uskutečnilo v Římě společné zasedání expertů FAO/WHO k problematice dopadu živočišných krmiv na bezpečnost potravin. Zasedání se zúčastnilo 16 expertů ze sedmi regionů světa: Afrika, Asie, Evropa, Blízký východ, Severní Amerika, Jižní Amerika a jihozápadní Pacifik.
K dispozici je souhrn z tohoto zasedání včetně doporučení expertů (viz příloha).
Příloha: Animal Feed Impact on Food Safety (pdf, 351 kB, 74 stran)
Zdroj: WFC