Koná se ve dnech 1.–4. října 2003 v Římě, Itálie.

Více informací na www.fens2003.org

Součástí konference bude vyhlášení vítěze v mezinárodní soutěži na téma “Inovační výzkum ve výživě člověka”, kterou vyhlásila od roku 2003 firma Roche. Uzávěrka přihlášek do soutěže je 31. 7. 2003. Cena pro vítěze činí 25 000 EUR. Soutěž se bude konat každé dva roky. Více informací o soutěži zde.