Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek „Pravý šafrán“ nabízený přes Aukro.cz obsahoval jen neznámé listí a nepovolené barvivo do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

„Pravý šafrán“ nabízený přes Aukro.cz obsahoval jen neznámé listí a nepovolené barvivo

Vydáno: 16.3.2017
Tisk článku
Autor: SZPI
Tisková zpráva SZPI ze dne 16. 3. 2017.



Potravinářská inspekce věnuje zvýšenou pozornost novým formám prodeje potravin včetně nabízení potravin prostřednictvím sociálních sítí, webů pro soukromou inzerci a aukčních serverů.

Inspektoři SZPI specializovaní na internetový prodej zjistili nevyhovující vzorek potraviny odebrané prostřednictvím serveru Aukro.cz pod nabídkovým popisem „Pravý šafrán dovoz z Ománu“ od prodejce s kontaktními údaji: Zuzana Šafrhansová, U Lesa 954, 25168 Sulice.

Laboratorní rozbor předmětného vzorku prokázal, že metabolomický profil neodpovídá Šafránu setému a dále potvrdil přítomnost pro daný sortiment nepovoleného azobarviva E122 azorubin. Zásilka obsahovala jen otevíratelný průhledný sáček bez jakéhokoliv popisu se substrátem rostlinného původu.

Vzhledem ke skutečnosti, že potravina byla na internetu nabízena jako "Pravý šafrán dovoz z Ománu“, přičemž rozbor prokázal, že se o šafrán setý nejednalo, kontrolovaná osoba porušila Nařízení (EU) č. 1169/2011 a dále porušila i Nařízení (EU) 1333/2008 tím, že se v potravině nacházela u daného sortimentu nepovolená přídatná látka azorubin.

S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633  


Zdroj: SZPI