Bezpečnost potravin

Zbytečná sůl z potravin bude mizet

Vydáno: 16. 2. 2009
Autor:

Tisková zpráva PKČR ze dne 16.2.2009 k závazku členů snížit obsah soli v potravinách.

Členové Potravinářské komory ČR – Hugli Food, Nestlé Česko, Unilever, Vitana – se rozhodli dobrovolně snížit obsah sodíku ve značkových dehydratovaných kulinářských výrobcích nejméně na úroveň poloviny doporučeného denního množství, tj. 1,2 gramu sodíku či méně, na jednu porci. Tento program má probíhat v letech 2009 – 2014 a koncem roku 2010 bude postup plnění tohoto programu vyhodnocen.
Více informací o závazku výrobců potravin snížit obsah soli v potravinách je k dispozici v TZ PKČR ze dne 16.2.2009.