Zasedání Codex Alimentarius v roce 2007
Vydáno: 17. 2. 2007
Autor: pospisilova
Přehled zasedání jednotlivých výborů CA. Aktivity CA v oblasti standardů, reziduí pesticidů a léčiv, vydávání publikací aj.
Codex Alimentarius (CA) vytvořily v roce 1963 dvě organizace Spojených národů: FAO (Organizace pro potraviny a zemědělství) a WHO (Světová zdravotnická organizace). V rámci CA se vytvářejí potravinářské standardy, směrnice a kódy pro praxi s cílem:
* chránit zdraví spotřebitelů,
* zajistit poctivé obchodování s potravinami,
* prosazovat koordinaci potravinářských standardů u mezinárodních vládních i nevládních organizací.
Činnost CA probíhá ve výborech (Codex Committee, CC), které se zaměřují na různé problematiky. Přehled zasedání jednotlivých Výborů CA v roce 2007 je uveden v tabulce.
Název výboru CA
|
Datum zasedání
|
Místo zasedání/Program
|
CC pro tuky a oleje
20. zasedání
|
19.–23. 2. 2007
|
Londýn (Velká Británie)
|
Koordinační výbor FAO/WHO pro Blízký východ
4. zasedání
|
26. 2.–1. 3. 2007
|
Amman (Jordánsko)
|
CC pro metody analýzy a vzorkování
28. zasedání
|
5.–9. 3. 2007
|
Budapešť (Maďarsko)
|
CC pro všeobecné zásady
24. zasedání
|
2.–6. 4. 2007
|
Paříž (Francie)
|
CC pro kontaminanty v potravinách
01 zasedání
|
16.–20. 4. 2007
|
Beijing (Čína)
|
CC pro potravinářská aditiva
39. zasedání
|
24.–28. 4. 2007
|
Beijing (Čína)
|
CC pro značení potravin
35. zasedání
|
30. 4.–4. 5. 2007
|
Ottawa (Kanada)
|
CC pro rezidua pesticidů
39. zasedání
|
7.–12. 5. 2007
|
Beijing (Čína)
|
Výkonný výbor Komise CA (CAC)
59. zasedání
|
26.–30. 6. 2007
|
Řím (Itálie)
|
CAC
30. zasedání
|
2.–7. 7. 2007
|
Řím (Itálie)
|
CC pro rezidua veterinárních léčiv v potravinách
17. zasedání
|
3.–9. 9. 2007
|
TBA (USA)
|
Ad Hoc mezivládní operační skupina pro potraviny získané pomocí biotechnologie
7. zasedání
|
24.–28. 9. 2007
|
Chiba (Japonsko)
|
Ad Hoc mezivládní operační skupina pro antimikrobiální rezistenci
1. zasedání
|
23.–26. 10. 2007
|
Soul (Korejská republika)
|
CC pro hygienu potravin
39. zasedání
|
29. 10.–3. 11. 2007
|
TBD (Indie)
|
CC pro výživu a potraviny pro speciální výživové účely
29. zasedání
|
12.–16. 11. 2007
|
Bad Neuenahr (Německo)
|
CC pro inspekci dovozu a vývozu potravin a certifikační systémy
16. zasedání
|
26.–30. 11. 2007
|
Dosud neupřesněno (Austrálie)
|
Výkonný výbor CAC
|
4.–6. 12. 2007
|
Ženeva (Švýcarsko)
|
Na internetových stránkách CA je k dispozici řada dalších informací, např.:
* Speciální publikace, týkající se např.:
– ekologicky vyráběných potravin,
– dohledu nad dovozem a vývozem potravin a certifikačních systémů,
– značení potravin,
– hygieny potravin,
– potravin získaných pomocí moderní biotechnologie.