Bezpečnost potravin

Využití blogů ke sdělování informací o bezpečnosti potravin

Vydáno: 14. 1. 2009
Autor:

Nová média pro komunikaci v oblasti bezpečnosti potravin a informování spotřebitelů.

Weblog neboli blog je zajímavý a jednoduchý způsob, jak se na internetu prezentovat. Můžete zde psát své názory, postřehy a komentáře pomocí krátkých chronologicky řazených textů, odkazů na jiné internetové stránky, obrázků a fotografií. K této formě prezentace nepotřebujete mít zvláštní znalosti o HTML, programování na webu a grafice. Více informací o tom, co je to blog.
 
V časopise vydávaném Institutem potravinářských technologů v USA (IFT) pod názvem “Food Technology” byl v prvním čísle roku 2009 uveřejněn článek (viz příloha), který se zabývá možností využití blogů k rozšiřování informací o bezpečnosti potravin a k informování spotřebitelů.
 
Příloha: New Media for Communicating Food Safety (pdf, 276 kB, 6 stran)
 
Zdroj: IFT