Bezpečnost potravin

Výrobky pro klouby

Vydáno: 3. 2. 2006
Autor:

Přehled výrobků pro zlepšení zdravotního stavu kloubů, které byly prezentovány na výstavě potravinářských přísad v USA v listopadu 2005.

SupplySide patří mezi největší světové výstavy potravinářských přísad pro výrobu doplňků stravy, potravin, farmaceutických a kosmetických přípravků pořádaných v USA. Doprovodnou akcí výstavy je konference. Uvedená výstava se koná v průběhu roku dvakrát, a to na východní a západní části Spojených států. V roce 2005 se konala:

* SupplySide East ve dnech 4.–6. května 2005 (Baltimore),

* SupplySide West ve dnech 9.–11. listopadu 2005 (Las Vegas).

 

Jednou z oblastí, která byla zastoupena na výstavě SupplySide West, byly výrobky určené pro klouby. Mezi vystavované exponáty patřily například:

 

* BioCell Technology LLC: BioCell Collagen II™

obsahuje: kolagen typu II (70 %), chondroitin sulfát (20 %) a hyaluronovou kyselinu (10 %)

* Bioiberica (Španělsko): CS b™ Bio-Active

* Cardinal Nutrition (Kanada): Opti MSM®

* Cargill Health & Food Technologies (USA): OptaFlex™ Chondroitin

a Regenasure™ Glukosamine (z rostlinného zdroje)

* Humanetics Corp.: MicroLactin™ (na bázi mléčných složek)

* InterHealth (USA): UC-II™ (nedenaturovaný kolagen typu II)

* Keratec Ltd. (Nový Zéland): Cynatine FLX™ (extrakt z čisté novozélandské vlny; přísada na bázi keratinu)

* Sierra Mountain Minerals, Inc. (Kanada): SierraSil® (na bázi minerálních látek)

 

Více informací o přípravcích určených pro osoby, které mají problémy s klouby, je k dispozici v časopise Food Technology 60, 2006, č. 1, s. 57–59 .

 

V roce 2006 se výstava a konference uskuteční ve dnech 1.–3. května 2006 (Secaucus)  a ve dnech 18.–20. října 2006 (Las Vegas). Kromě těchto se uskuteční výstava “zdravých produktů” (6.–7. května 2006).