Bezpečnost potravin

Veterinární dozor kontroluje trh

Vydáno: 21. 10. 2005
Autor:

V září došlo ke vrácení některých zásilek masa.

Na konci září 2005 nařídila Krajská veterinární správa pro Moravskoslezský kraj vrátit do Belgie 3471 kg zmrazených hovězích hlav z důvodu smyslových změn zjištěných po rozmrazení a nevyhovujícího laboratorního vyšetření, které provedli ve Státním veterinárním ústavu Olomouc. Zpráva byla sdělena dále systémem rychlého varování (RASFF – Rapid Alert System for Food and Feed).
Ve stejném období (konec září 2005) nařídila Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj vrátit do Německa 1792 kg vakuově balené vepřové krkovice bez kosti. Důvodem bylo, že na vakuovém balení chybělo jakékoli označení včetně značky zdravotní nezávadnosti. Dne 10. 10. 2005 byla i tato zpráva odeslána pro zařazení do databáze systému rychlého varování (RASFF). Oznámení bylo Evropskou komisí staženo a o vrácení zásilky byla informována kompetentní veterinární autorita Německa.

SVS ČR, 19. 10. 2005