Veřejná konzultace probíhá do 15. března 2015

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) publikoval návrh vědeckého stanoviska k bezpečnosti kofeinu pro různé skupiny obyvatel. EFSA nyní očekává komentáře k návrhu dokumentu do 15. března 2015.

Klíčové závěry EFSA:
– jednorázová dávka až 200 mg nezvyšuje zdravotní rizika pro dospělého člověka (18-65 let) a to i v případě, je-li konzumována méně než dvě hodiny před intenzivním cvičením;
– je nepravděpodobné, že by kofein reagoval nežádoucím způsobem s dalšími látkami obsaženými v energetických nápojích, jako je taurin či alkohol;
– příjem až 200 mg/den nezvyšuje u těhotných žen zdravotní rizika pro plod;
– denní příjem až 3 mg/kg tělesné hmotnosti je považován za bezpečný u dětí (3-10 let) a mládeže (10-18 let);
– jednorázová dávka 100 mg kofeinu může u některých jedinců prodloužit dobu potřebnou k usnutí a zkrátit dobu spánku.

Celé stanovisko naleznete v příloze, příp. na webu EFSA.

Připomínky je možné EFSA zasílat pouze elektronicky, prostřednictvím on-line formuláře dostupného na webu EFSA (ZDE).

Zdroj: EFSA: Caffeine: EFSA consults on draft assessment