Bezpečnost potravin

Společnost Sainsbury’s stahuje z prodeje hotový těstovinový pokrm

Vydáno: 25. 2. 2006
Autor:

Výrobek obsahuje arašídovou a mléčnou složku, které nejsou deklarovány na etiketě.

Společnost Sainsbury’s stahuje z prodeje v síti supermarketů hotový pokrm vlastní značky Malaysian Coconut & Lime Chicken Soup Noodles ve 400g balení, protože je obal opatřen nesprávnými informacemi. FSA současně vydal  příslušné varování. Některé hotové pokrmy této značky totiž mohou obsahovat špatné sáčky s omáčkou, v důsledku čehož informace pro alergiky a seznam ingrediencí neodpovídají skutečnosti. Omáčka obsahuje mléčnou a arašídovou ingredienci. Obecné upozornění na obsah ořechů je sice na výrobku uvedeno, není zde ale žádná zmínka o obsahu mléka. Výrobek je tak nebezpečný pro osoby alergické nebo intolerantní k arašídům nebo mléku. Informace o stahování výrobku z prodeje byly zveřejněny v národním tisku, členové organizací Anaphylaxis Campaign a Allergy UK byli varováni prostřednictvím mailu. Konkrétně se jedná o výrobek Sainsbury’s Malaysian Coconut & Lime Chicken Soup Noodles ve 400g balení, s datem použitelnosti do 23. února. Více informací na adrese

http://bookshop.leatherheadfood.com/foodscienceworld/main.asp?sectionid=2&sectionname=Nutrition+and+Health