Mezinárodní školení pro bezpečnější potraviny (ITS Food) je pokročilá mezinárodní vzdělávací akce na téma řízení rizik v oblasti bezpečnosti potravin.

ITS Food vám poskytne hluboké znalosti o bezpečnosti potravin a o řízení rizik a krizovém řízení v Německu a Evropské unii. Školení se bude zabývat relevantními aspekty, které jsou klíčové pro komplexní řízení rizik pro bezpečné potraviny, krmiva a spotřební výrobky.

Cílem tohoto vzdělávacího programu je zvýšit znalosti a podpořit vzájemné porozumění v oblasti řízení rizik spojených s bezpečností potravin mezi účastníky z veřejných orgánů zabývajících se bezpečností potravin.

Odborníci z praxe z příslušných orgánů, úředních laboratoří a výzkumných institucí se podělí o své poznatky a zkušenosti, aby si účastníci zvýšili úroveň svých odborných znalostí, sdíleli a identifikovali osvědčené postupy v oblasti své práce, vyzkoušeli si různé nástroje pro různé úkoly a odnesli si domů znalosti, o které se mohou podělit se svými kolegy.

Školení se v roce 2025 bude konat online ve dnech 17. – 21. února 2025 a zaměřené bude na veterinární léčiva, antimikrobiální rezistenci a zoonózy.

Účast na školení je bezplatná.

Veškeré informace, vč. předběžného programu a registračního nástroje najdete na webu BVL.

Registrace bude otevřena v říjnu 2024.

Zdroj: BVL