Státní zemědělská a potravinářská inspekce nezjistila v české obchodní síti žádné neoznačené geneticky modifikované potraviny.
Služby a školení v oblasti bezpečnosti potravin se ve světě stávají rozšířeným a poměrně lukrativním způsobem podnikání.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vyhodnotila výsledky průběžného mikrobiologického sledování vybraných potravin za rok 2003. Přednostně byly analyzovány především problematické skupiny potravin: lahůdkářské a cukrářské výrobky a některé masné výrobky, mimo to i sušené houby nebo sušená a upravená chlazená zelenina. Vzorky byly podrobeny analýzám na stanovení přítomnosti bakteri
Vedle lososů patří i sledi k tučným rybám s výskytem vyššího množství kontaminantů. Proto by spotřebitelé měli střídat druhy ryb.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vyhodnotila výsledky průběžného mikrobiologického sledování vybraných potravin za rok 2003. Přednostně byly analyzovány především problematické skupiny potravin: lahůdkářské a cukrářské výrobky a některé masné výrobky, mimo to i sušené houby nebo sušená a upravená chlazená zelenina. Vzorky byly podrobeny analýzám na stanovení přítomnosti bakteri
Vedle lososů patří i sledi k tučným rybám s výskytem vyššího množství kontaminantů. Proto by spotřebitelé měli střídat druhy ryb.
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 2.2. do 8.2.
Vedle lososů patří i sledi k tučným rybám s výskytem vyššího množství kontaminantů. Proto by spotřebitelé měli střídat druhy ryb.
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 2.2. do 8.2.
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 2.2. do 8.2.
Poláci reagují na výskyt ptačí chřipky v americkém státě Delaware – zákaz dovozu živých zvířat, vajec, masa i výrobků z něj. Nákaza v USA je vyvolaná virem H7, který má nízkou patogenitu a není nebezpečný pro člověka, nikoliv virem H5N1 jako v Asii.
Služby a školení v oblasti bezpečnosti potravin se ve světě stávají rozšířeným a poměrně lukrativním způsobem podnikání.
