Bezpečnost potravin

Potraviny s prošlou dobou spotřeby označovány novým datem

Vydáno: 3. 9. 2005
Autor:

Ve Velké Británii dochází v poslední době u potravin s prošlou, resp. téměř končící dobou spotřeby, v hodnotě odhadem 3 mld. GPB za rok, k označování těchto výrobků novým datem spotřeby.

Podle tiskových zpráv z Velké Británie dochází v poslední době u potravin s prošlou, resp. téměř končící dobou spotřeby, v hodnotě odhadem 3 mld. GPB za rok, k označování těchto výrobků novým datem spotřeby. Mezi společnosti, které toto nové označování provádějí patří kupř. cateringová společnost Food Development UK, Ltd., která vyrábí nové etikety na plechovky, konzervy a balené potraviny, u nichž se datum spotřeby blíží ke konci, a tyto nově označené výrobky s upraveným datem spotřeby prodává do maloobchodu. Řetězce supermarketů Tesco, Asda, Sainsbury’s a Morrisons prohlašují, že všechny jejich výrobky, jejichž doba spotřeby se blíží ke konci jsou spotřebitelům nabízeny za sníženou cenu, společnosti Somerfield a Kwik Save potvrdily, že žádné potraviny se změněným datem spotřeby neprodávají. Podle Národní spotřebitelské rady se nově označované potraviny prodávají prostřednictvím „levných“ obchodů, určených pro spotřebitele nižších příjmových skupin. Jedné ze společností, které se uvedenou činností zabývají, Truman Advance  v Nottinghamshire byla nedávno vyměřena pokuta za nové označování lahví Bailey’s Irish Cream a balíčky sušenek Jakob’s. Výrobce sušenek Jakob’s, společnost United Biscuits připustila, že u některých výrobků bylo přeznačování obalů prováděno, nechtěla ale uvést, kde se tyto výrobky prodávaly.

http://www.foodsafetytoday.com