Syntetická zpráva poskytující přehled o výsledcích výzkumných projektů EU v dané oblasti.

Evropská komise poskytla značné finanční prostředky na podporu výzkumu vztahu mezi příjmem tuků ze stravy a výskytem kardiovaskulárních chorob (CVD). Přehled výsledků tohoto výzkumu je uveden v syntetické zprávě pod názvem “Dietary fat and cardiovascular disease”. Český text této zprávy v rámci projektu Flair-Flow 4  zajistila VŠCHT.

Příloha : Potravinářské tuky a kardiovaskulární onemocnění [doc ; 180736 bytů]