Porážka a zpracování masa v podmínkách ekologického zemědělství
Vydáno: 10. 9. 2010
Autor:
Pozvánka na seminář, který se koná 29.9. 2010 na EkoFarmě Rybník v Plzeňském kraji.
Seminář je určen pro ekologicky hospodařící zemědělce i pro konvenční zemědělce.
V průběhu akce Porážka a zpracování masa v podmínkách ekologického zemědělství navštíví účastníci ekofarmu a proběhne i exkurze na certifikovaná jatka. Zároveň se dovědí nejnovější aktuality ze Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO, zkušenosti s realizací projektu z PRV v Severozápadních Čechách a základní informace o legislativě ekologického zemědělství a potřebných certifikacích.
Přihlášky nejpozději do 22.9.!!