Patentový spor o mnichovskou klobásu ukončen
Vydáno: 19. 2. 2009
Autor:
Spolkový patentový soud rozhodl, že mnichovská bílá klobása patří všem.
Mnichovská klobása nezískala statut chráněného označení. Podle soudu je typická pro celé jižní Bavorsko. Informace serveru iDNES.cz (19.2.2009).
Další informace o politice kvality – označování zemědělských výrobků a potravin. Přístup do online databáze DOOR (chráněných označení původu, chráněných zeměpisných označení, zaručených tradičních specialit v EU).