Sborník abstraktů a prezentací z workshopu, který se konal ve dnech 24. a 25. ledna 2005 v Bruselu.

Ve dnech 24. a 25. ledna 2005 se konal v Bruselu workshop USA a EU, který se zaměřoval na novátorské technologie ke zvyšování bezpečnosti potravin.

Evropská komise, GŘ pro výzkum uveřejňuje na svých internetových stránkách podrobné informace z uvedené akce: Sborník abstraktů a prezentací.