Tisková zpráva EFSA

Experti na výživu Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) stanovili výživová doporučení pro vitamin E (tokoferol) a vitamin B12.

Pro vitamin E stanovil Vědecký panel pro dietetické výrobky, výživu a alergie (NDA Panel) hodnotu přiměřeného příjmu (adequate intake) na 13 mg/den pro muže a 11 mg/den pro ženy. Pro kojence a malé děti pak 5-13 mg/den.

Pro vitamin B12 stanovil NDA Panel hodnotu přiměřeného příjmu na 4 µg/den pro dospělé (starší 18 let) a mezi 1,5 a 4 µg/den pro kojence a děti.

Vědecká stanoviska EFSA byla publikována po zohlednění připomínek a komentářů získaných během veřejné konzultace k návrhům obou dokumentů.

Obě vědecká stanoviska můžete nalézt na webu EFSA.

Zdroj: EFSA: Dietary reference values: vitamin E and cobalamin