Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Mohou suplementy s antioxidanty snižovat délku života? do kategorie

Vlivy na zdraví - Archiv > Vlivy na zdraví - Archiv> Potravinářství - Archiv

Mohou suplementy s antioxidanty snižovat délku života?

Vydáno: 13.4.2007
Tisk článku
Autor: Ing. Marta Pospíšilová
Ze souhrnného statistického vyhodnocení různě zaměřených klinických průzkumů vyplynulo, že vitaminy A a E a beta karoten mohou zvyšovat riziko předčasného úmrtí. Použitý postup je odborníky kritizován.

Výzkumníci z univerzity v Kodani vyhodnotili více než 800 klinických studií z hlediska vlivu užívání suplementů s vitaminy A, C a E, a také s beta-karotenem a selenem, na délku života. Vybrali 68 studií, provedených s cílem vyhodnocení přínosu suplementů, a výsledky zpracovali do rozsáhlé studie. Výsledkem bylo, že užíváním těchto doplňků nedochází ani k zvýšení, ani k snížení rizika předčasného úmrtí. Pokud se však k vyhodnocení vybralo jen 21 studií, dospělo se k závěru, že příjem selenu a vitaminu C nemá vliv na předčasné úmrtí, avšak ostatní tři suplementy působí negativně. Beta-karoten zvyšuje riziko o 7 %, vitamin E o 4 % a vitamin A o 16 %. Tyto výsledky jsou však v rozporu s výsledky řady pozorování, podle nichž antioxidanty zlepšují zdraví.

Odborníci zastupující výrobce suplementů (Alliance of Dietary/Food Supplements Association) vyjadřují vážné pochyby ohledně dánských výsledků, protože meta-analýzy mohou být použity pro vyhodnocení podobných studií, ale nikoli pro studie sledující různé účely. Zástupce Evropské federace výrobců produktů pro zdraví (European Federation of Association of Health Product Manufacturers) řekl, že dánská studie převrací výsledky jednotlivých dobře vedených klinických průzkumů tím, že využívá statistickou analýzu pro rozdílné materiály bez ohledu na jejich podstatu. Účastníky některých průzkumů byli vážně nemocní pacienti, a v těchto případech antioxidanty už nemohou chorobu zvrátit.

EU Food Law, 2007, č. 292, s. 13-14

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018