Bezpečnost potravin

FIN: Fish Info Network

Vydáno: 20. 5. 2008
Autor:

Celosvětová síť informací pro problematiku ryb. Výzkumný projekt EU zaměřený na zdravotní prospěch ryb.


Jde o informační síť zaměřenou na problematiku ryb a rybářství. Síť se skládá ze 7 nezávislých mezivládních organizací a dále z oddělení pro rybářství, které je složkou FAO (Globefish).
 
Eurofish (střední a východní Evropa)
Infofish (Asie a Pacifik)
Infopeche (Afrika)
Infosa (jižní Afrika)
Infopesca (Latinská Amerika)
Infosamak (arabsky mluvící oblasti)
Ingoyu (Čína)
 
V rámci sítě FIN se pracuje na společných projektech, vydávají se publikace, organizují se mezinárodní akce aj. V evropském regionu se řeší (2004–2009) projekt pod názvem SEAFOODplus, který se zaměřuje na podporu zdraví prostřednictvím konzumace bezpečných produktů mořského původu.
 
Zdroj: FIN