Bezpečnost potravin

Ekologické zemědělství nadále celosvětově roste

Vydáno: 2. 3. 2009
Autor:

Podle nejnovější studie je ve světě ekologicky obhospodařováno 32,2 mil. hektarů zemědělsky využívaných ploch.

Celosvětově je ekologicky obhospodařováno 32,2 mil. hektarů zemědělsky využívaných ploch. To ukázala nejnovější studie o biozemědělství ve světě, která byla prezentována na největším světovém veletrhu bioproduktů BioFach v Norimberku. Podle ní se ekologické zemědělství v roce 2007 celosvětově rozrostlo o 1,5 mil. hektarů. Největší bioplochy se nadále nacházejí v Austrálii (12 mil. ha), následuje Argentina (2,8 mil. ha) a Brazílie (1,8 mil. ha). Globální trh bioproduktů je marketingovou společností Organic Monitor pro rok 2007 vyčíslen na 46 miliard amerických dolarů. Přitom největší podíl bioproduktů se prodal v Evropě a Severní Americe.
Údaje pro rok 2007 vycházejí z nové studie „The World of Organic Agriculture“ předložené Výzkumným ústavem biologického zemědělství (FiBL) a Mezinárodní federací hnutí ekologického zemědělství (IFOAM). „Nejvyšší procentuální nárůst podle regionů byl zaznamenán v Latinské Americe a v Africe“, říká pracovnice FiBL Helga Willer a Diane Bowen z IFOAM dodává: „Nárůst v rozvojových zemích ukazuje, že biozemědělství může být významným přínosem pro hospodářský a ekologicky udržitelný rozvoj, zejména v chudších zemích“.