Bezpečnost potravin

Doplňky stravy – nekontrolovaný obchod se zoufalstvím???

Vydáno: 8. 10. 2010
Autor: berankova1

Prezentace z tiskové konference SZPI konané 8.10. 2010.

Problematika doplňků stravy:
• před uvedením do oběhu pouze notifikační povinnost vůči MZd
• doplňky nejsou schvalovány, zodpovědnost za bezpečnost a kvalitu nese provozovatel
• široké spektrum živin a jiných složek, jejichž statut není legislativně zakotven (nejsou  výslovně zakázány nebo pro ně není stanoven množstevní limit)
• částečně harmonizovaná sféra, odlišnosti v přístupu v jednotlivých členských státech EU
• meziresortní spolupráce (př. hraniční výrobky)
• internetový prodej (př. Magic Power Coffee)
• zdravotní tvrzení, seznam povolených zdravotních tvrzení stále chybí

Historie kontroly:
2004
• nová vyhláška č. 446/2004 Sb. → SZPI se začala doplňky zabývat jako samostatnou skupinou potravin
• první nález sildenafilu v doplňku stravy pro zlepšení potence

2005
• zahájena pravidelná kontrola doplňků stravy kvůli  ozáření
• zjištěna přítomnost benzethonium chloridu  v  tzv. „grepových kapkách“

2006
•  zjištěny dva vzorky s anabolickými steroidy
• poprvé odhalen vzorek s analogem sildenafilu, dosud nepoužívaným ani ve farmaceutickém průmyslu
• zjištěn i kuriózní výrobek, který neobsahoval téměř nic z toho, co deklaroval, a šlo vlastně jen o ochucený roztok cukru

2007
• 3 vzorky s analogy sildenafilu a vardenafilu
• 1 vzorek s anabolickými steroidy
• kontrola nepovolených tvrzení (14 % nevyhovujících) a kontrola obsahu látek deklarovaných na obale (32 % nevyhovujících)

2008
• nová vyhláška č. 225/2008 Sb.
• kontrola tvrzení (12% nevyhovujících vzorků)
• další vzorek doplňku stravy s anabolickými steroidy

2009
• šest nebezpečných doplňků stravy, mimo jiné přípravek pro sportovce s hormonem progesteron
• sildenafil a jeho analog zjištěn ve žvýkačkách, „žvýkačky na potenci“

Internetový prodej
• jak si opatřit úřední vzorek z internetového obchodu?
• nutná změna zákona č. 146/2002 Sb., o SZPI,  aby bylo možné provést kontrolní nákup internetového a zásilkového prodeje
• postup kontroly internetového prodeje zakotven ve vnitřních předpisech
• v letošním roce poprvé realizovány kontroly internetového prodeje, provedeno 56 kontrolních nákupů převážně doplňků stravy a potravin pro sportovce (potraviny pro zvláštní účely)

Farmakologicky účinné látky
• účinné látky používané v lécích na lékařský předpis
• anabolické steroidy, progesteron, yohimbin, sildenafil a jeho analogy (některé druhy lze v ČR analyzovat jen v laboratořích SZPI)

RASFF Annual Report 2009:
• 124 případů nebezpečných přípravků, ø 4 případy/stát, ® ČR 10 případů
• 37 případů v kategorii varování, ø 1,2/stát, ® ČR 6 varování
• zvláštní upozornění na 5 případů nálezu sildenafilu a jeho analogů, z toho 3 pocházely z ČR

Rok 2010 – 6 nebezpečných přípravků
• GOLDEN ERECT                     nepovolená bylina Eurycoma longifolia  
• INTIM –X                                  hydroxyhomosildenafil a acetildenafil
• MAN POWER                                                     aildenafil
• HYDROXYCUT                                       případy poškození zdraví 
• CYL                                                         5-hydroxymethylfurfural
• MUSCLETECH CRYOTEST             yohimbin a barvivo erytrosin E 127

        
Celková hodnota zákazů uložených v roce 2010 u doplňků stravy činí: 5 347 994 Kč

Prezentace z TK SZPI "Doplňky stravy – nekontrolovaný obchod se zoufalstvím???" (357 kB)