Bezpečnost potravin

Citikolin: nová přísada na podporu funkce mozku

Vydáno: 21. 8. 2005
Autor:

Nový potravní doplněk, který získal ocenění na konferenci Nutracon 2004.

Citikolin je sloučenina, o které se zjistilo, že podporuje fungování mozku tím, že zvyšuje syntézu fosfatidylcholinu v mozku člověka. Údaje ze studií in vivo naznačují, že orální příjem citikolinu lze využít ke zvrácení kognitivních (poznávacích, týkajících se vnímání a myšlení) změn souvisejících s věkem.

Výrobek firmy Kyowa Hakko U.S.A., Inc. na bázi citikolinu, který byl uveden na trh v USA pod názvem Cognizin™ získal ocenění “2003 NutrAward” na nejlepší nový potravní doplněk a to na vědecké konferenci Nutracon 2004. Cognizin™ se propaguje jako výrobek, který:

 

* zmírňuje projevy stárnutí,

* je vhodný při neurodegenerativních poruchách spojených např. s mrtvicí,

* je účinný při Alzheimerově a Parkinsonově chorobě, glaukomu aj.

 

Více informací o výrobku Cognizin™ .  

 

Food Technology 59, 2005, č. 7, s. 73