Bezpečnost potravin

Britská společnost Ryvita stahuje z trhu křupavý chléb

Vydáno: 11. 11. 2005
Autor:

Britská společnost Ryvita stahuje z prodeje celou šarži křupavého chleba značky Ryvita Original crisp-bread, protože výrobky byly zabaleny do nesprávného obalu, údaje o použitých ingrediencích tudíž neodpovídaly skutečnosti a výrobky tak mohou být nebezpečné pro alergiky

Britská společnost Ryvita stahuje z prodeje celou šarži křupavého chleba značky Ryvita Original crisp-bread, protože výrobky byly chybně zabaleny. Výrobky šarže označené jako Ryvita Original crisp-bread ve skutečnosti obsahovaly druh Ryvita Multigrain variety. V důsledku toho byly inkriminované balíčky chleba označeny nesprávnými údaji o složení a neobsahovaly informace o některých přítomných ingrediencích, resp. upozornění pro alergiky, přestože křupavý chléb obsahoval sóju a sezamová semínka, které mohou být nebezpečné pro osoby s alergií nebo intolerancí na tyto ingredience. Výrobky byly distribuovány do obchodů a supermarketů B&M v severní Anglii. Konkrétně se jedná o výrobek Ryvita Original v 250g balení, s datem spotřeby (best before) do 3.12.2005. Více informací na adrese 

http://bookshop.leatherheadfood.com/foodscienceworld/main.asp?sectionid=1&sectionname=Food+Safety+and+Quality  (26.10.05)