Biologické fungicidy na bázi hořčičných silic?
Vydáno: 12. 2. 2009
Autor:
Vědci z Institutu Maxe Plancka rozluštili proces, kterým rostliny z určitých hořčičných silic s pomocí specifických enzymů vyrábějí sloučeniny aktivní proti řadě houbových patogenů.
Dosud neznámý způsob výměny látek u rostlin objevili vědci z Institutu Maxe Plancka. Rozluštili proces, kterým rostliny z určitých hořčičných silic (glukosinolátů) s pomocí specifických enzymů vyrábějí aktivní sloučeniny proti řadě druhů hub, jako např. proti padlí nebo plísni bramborové. Tento poznatek by v budoucnu mohl sloužit k vývoji nových fungicidů.