Bezpečnost potravin

Echinacea purpurea jako alternativa antibiotik u prasat

Vydáno: 17. 10. 2003
Autor:

Studie provedená na univerzitě v Iowě nepodpořila zprávy  o antivirálním působení Echinacea purpurea, o její podpoře imunitního systému  a stimulaci růstu u odstavených selat.

V rámci hledání alternativ k antibiotickým stimulátorům růstu se zkoušela i aplikace rostlinných preparátů. In vitro bylo zjištěno, že extrakty z Echinacea vykazují nespecifické imunostimulační vlastnosti, včetně zvýšené fagocytózy, zvýšené produkce cytokinů a likvidace buněčné aktivity. Odborníci předpokládali, že by Echinacea mohla zvýšit odolnost proti virovým nemocím prasat, jako je porcinní reprodukční a respiratorní syndrom (PRRSV) a účastnit se na likvidaci sekundárních bakteriálních infekcí. Dosud provedené pokusy s Echinacea in vivo přinesly rozporné výsledky. Zatím se žádná výzkumná práce nezabývala imunostimulačním vlivem této rostliny na prasata a je také málo informací o jejím působení jako stimulátoru růstu u prasat. Studie provedena na univerzitě v Iowě nepodopřila některé příznivé výsledky z aplikace Echinaca a
odborníci doporučují provést další sledování a ověření účinku této rostliny proti ostatním prasečím patogenům.
J. Anim. Sci., 81, 2003, č. 9, s. 2139-2144