Bezpečnost potravin

Varovné označení pro nápoje s kofeinem ve Finsku

Vydáno: 9. 11. 2003
Autor:

Etikety nápojů obsahujících kofein v množství vyšším než 150 mg/l musí být podle finského Úřadu pro potraviny opatřeny varováním "vysoký obsah kofeinu". Tato informace musí být umístěna na etiketě stejně viditelně jako název výrobku a obsah kofeinu je třeba uvádět v mg/100 ml.

Finský Úřad pro potraviny (NFA) oznámil, že etikety nápojů, obsahujících kofein v množství vyšším než 150 mg/l musí být opatřeny varováním „vysoký obsah kofeinu“. Tato informace musí být umístěna na etiketě stejně viditelně jako název výrobku, a obsah kofeinu je třeba uvádět v mg/100 ml. Nové nařízení se netýká čaje nebo kávy, nebo nápojů vyrobených z čajových či kávových extraktů, u nichž je obsah kofeinu zřejmý z názvu. Nápoje s vysokým obsahem kofeinu musí být rovněž opatřeny varováním pro děti, těhotné ženy nebo osoby se zvýšenou senzitivitou na kofein a dále musí obsahovat doporučení pro použití s vyznačením denního příjmu nebo varováním před škodlivými účinky přílišného přívodu kofeinu. Obsah kofeinu v kávě se pohybuje mezi 350 a 690 mg/l, v čaji je asi 100–400 mg/l. Oblíbený energetický nápoj Red Bull obsahuje 80 mg kofeinu ve 250 ml (320 mg/l), stejný obsah kofeinu má i nápoj Finland’s Battery. U obou těchto nápojů se bude uvádění varování požadovat. Energetické nápoje musí být rovněž podle doporučení vydaných Vědeckým výborem pro potraviny EU opatřeny varováním před současnou konzumací alkoholických nápojů. Více informací na internetové adrese
http://www.foodsafetytoday.com