Bezpečnost potravin

Japonští odborníci kritizují americká opatření proti BSE

Vydáno: 23. 1. 2004
Autor:

Tým japonských odborníků konstatoval na základě osobní návštěvy, že opatření týkající se BSE, používaná v USA jsou v porovnání s japonskými mnohem mírnější a neadekvátní pokud se týká bezpečnosti a nejsou dostatečná k tomu, aby japonská vláda odvolala zákaz importu amerického hovězího masa.

Podle zprávy z japonského tisku konstatovala skupina pěti japonských odborníků, vyslaných do USA ministerstvem zemědělství, lesnictví a rybolovu v reakci na nedávno hlášený případ BSE ve státě Washington, že není v USA vyloučen výskyt dalších případů  BSE. Zpráva byla vydána ministerstvem na základě závěrů skupiny z jedenáctidenního pobytu v USA a Kanadě. Ve zprávě se konstatuje, že chov dobytka a krmivářský průmysl v USA a Kanadě jsou velmi úzce propojeny, takže lze předpokládat, že každá kontaminovaná masokostní moučka (MBM) používaná ke krmení dobytka v Kanadě se může exportovat i do USA. Japonský tým rovněž zjistil, že zákaz používání MBM krmiva v USA, který vstoupil v platnost v roce 1997, nemusí být v prevenci infekce BSE touto cestou zcela účinný. Podle vyjádření ministerstva jsou opatření používaná v USA v porovnání s japonskými mnohem mírnější a neadekvátní pokud se týká bezpečnosti. Rovněž bylo naznačeno, že americká opatření nejsou dostatečná k tomu, aby japonská vláda odvolala zákaz importu amerického hovězího masa.
http://www.foodsafetytoday.com