Vydáno: 1. 3. 2010

Autor:

Cílem 14. vědeckého kolokvia EFSA je společné jednání mezinárodních expertů z různých sektorů ke klíčovým problémům týkajícím se klasifikace potravin a vytvoření návrhů FCDS (Food Classification and Description Systems; Systémů klasifikace a popisu potravin). FCDS jsou nezbytné pro posuzování expozice, která provádí EFSA.

Kolokvium proběhne v následujících čtyřech diskusních skupinách (DG):

DG1: minimální požadavky na popis potravin pro různé konečné uživatele;

DG2: návrh systému klasifikace potravin vypracovaný pracovní skupinou EFSA pro klasifikaci potravin;
DG3: složené potraviny v klasifikaci potravin – trvalý problém;

DG4: jak proveditelný je sběr podrobných dat o spotřebě potravin pro účely posuzování rizika?

Výstupy z jednotlivých diskusních skupin budou prezentovány na závěrečném plenárním zasedání, kde budou formulovány závěry, popř. doporučení. Souhrnná zpráva z kolokvia bude následovat.

 

Zájemci o účast na 14. vědeckém kolokviu EFSA se mohou přihlásit prostřednictvím registračního formuláře. Účast na kolokviu je omezena na 100 expertů. Po naplnění tohoto počtu bude registrace ukončena, nejpozději však 9.3.2010.

 

Zdroj: EFSA

 

12. kolokvium EFSA: zdravotní účinky mikroorganismu Campylobacter
11. kolokvium EFSA: Karcinogenita akrylamidu – nové důkazy týkající se dietetické expozice (+ přehled předcházejících 10 kolokvií EFSA)