Bezpečnost potravin

Tisková zpráva Státní zemědělské a potravinářské inspekce 2. 1. 2007

Vydáno: 3. 1. 2007
Autor: pospisilova

Inspekce zastavila provoz v Klatovech Zpráva tiskového mluvčího Mgr. I. Klemeše

Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Květná 15, 603 00 Brno, tel. tiskový mluvčí: +420 542 426 633; fax:542 426 645; e-mail: ivo.klemes@szpi.gov.cz
 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala v úterý 2. ledna 2007 veškerou lahůdkářskou výrobu v provozovně v Gorkého ulici v Klatovech patřící firmě Maso West.
U lahůdkového salátu Rumcajs s dobou použitelnosti do 10. ledna 2007 byla laboratorním rozborem zjištěna bakterie listeria.
Okamžitě bylo nařízeno stažení šarže od odběratelů. Zákaz výroby platí do doby, než společnost předloží inspekci prokazatelné důkazy o bezpečné výrobě potravin.
  
 
Mgr. Ivo Klemeš, tiskový mluvčí SZPI 

Další informace z oblasti  Státní zemědělské a potravinářské inspekce lze získat na internetových stránkách:  www.szpi.gov.cz