Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Střepy v drůbežím mase ve Švédsku do kategorie

Rizikové faktory - Archiv > Rizikové faktory - Archiv> Potravinářství - Archiv

Střepy v drůbežím mase ve Švédsku

Vydáno: 20.4.2009
Tisk článku
Největší švédský producent drůbežích výrobků stáhl celou svou produkci z trhu po objevení střepů v různých výrobcích z drůbežího masa.
Největší švédský producent drůbežích výrobků – firma Kronfaagel – zahájil stažení z trhu 500 t zmrazených kuřat poté, co se objevily v několika výrobcích střepy (na přelomu března a dubna 2009). Když však byly objeveny střepy i v dalších dříve nepostižených výrobcích, nařídil stažení celé své produkce z obchodní sítě. Množství se odhaduje na 800 až 1000 t.
Kronfaagel zásobuje kuřecím masem 50 % švédského trhu, a proto pro záchranu své pověsti přistoupil k tak tvrdým opatřením. Zatím probíhá šetření, zda šlo o sabotáž. Ostatní producenti drůbežího masa zpřísnili bezpečnostní opatření.

EU Food Law, 2009, č. 387, s. 31
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021